Videoreihe der 100 bayerischen Genussorte: Naturpark Höchstadt an der Aisch
Die Videoreihe der Hauptleitgeschichten aus den 16 ausgewählten Genussorten neigt sich allmählich dem Ende zu. Aufgrund ihrer handwerklichen Herstellung, der bäuerlichen Kulturlandschaft, den Orten, Menschen und Veranstaltungen, wurden in diesen Orten im Auftrag des Ministeriums gefilmt und auch unser Genussort Wolnzach ist Teil dieser Video-Reihe.
Unser Beitrag “Aromaspektakel für die ganze Welt” wird demnächst veröffentlicht am 23.07.2021.
Die Videoreihe erscheint auf den Kanälen des Ministeriums. Das heutige Video der Genussfilmreihe stammt aus dem GENUSSORT NATURPARK HÖCHSTADT AN DER AISCH
TEICHREICH soweit das Auge reicht
Der Aischgrund kann auf eine lange Karpfenzucht-Tradition zurückblicken. Im Genussort Höchstadt an der Aisch gibt es noch heute viele kleine Teichwirte. Die rund 7.000 Teiche in der Region bieten nicht nur den Nutzfischen einen Lebensraum, sondern auch seltenen Vogelarten und Amphibien. Besonders empfiehlt es sich während der Monate mit „r“ das Karpfenland Aischgrund zu erkunden, denn im September beginnt die Karpfensaison.
