Knoblauchsrauke Lauchkraut, Lauchhederich Botanischer Name: Alliaria petiolata Küchen- und Heilkraut Junge Blätter nierenförmig Blätter im Stängel herzförmig Die Knoblauchsrauke gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Das sagt zum einen aus, dass die Blüten vier Blütenblätter… Weiterlesen Wildes Wolnzach Wissen: Knoblauchsrauke
Focaccia zum Osterfrühstück Osterbrot einmal anders serviert Kreative Kinder machen immer gerne mit, eine farbenfrohe und schmackhafte Variante von Brot/Pizza zu gestalten und gemeinsam zu genießen. Bei dieser Variante versteckt sich der Osterhase auf der… Weiterlesen Wildes Wolnzach Wissen: Focaccia-Rezept
Bärlauchtascherl Zutaten Teig: 375 g Weizenmehl Type 550 1 TL Wildkräutersalz* 30 g Hefe 1/8 l lauwarme Flüssigkeit (halb Milch, halb Wasser) 30 g weiche Butter 30 ml Holledauer Bärlauch – Traubenkernöl – (von… Weiterlesen Wildes Wolnzach Wissen: Rezept für Bärlauchtascherl
Bärlauch Waldknoblauch, Bärenlauch, Hexenzwiebel Botanisch: Allium ursinum Der Fitmacher zum Frühjahrsstart schlechthin! Küchen- und Heilkraut Bärlauch, ein Amaryllisgewächs, erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Doch das Sammeln birgt Gefahren! In einigen Bundesländern wie Hamburg oder… Weiterlesen Wildes Wolnzach Wissen: Fitmacher Bärlauch
Von Mittwoch, 02. bis 12. April 2025 führt der Markt Wolnzach Straßenreinigungsarbeiten durch. Die Bürger werden gebeten, ihre Kraftfahrzeuge auf den privaten Grundstücken abzustellen, so dass die Arbeiten ungehindert verrichtet werden können. Wir danken für… Weiterlesen Kehrmaschine in Wolnzach und in den Ortsteilen
Folgende Meldung haben wir vom KUS mit der Bitte zur Veröffentlichung erhalten: Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen und dem Frühlingserwachen startet im Landkreis Pfaffenhofen die Rad- und Wandersaison. Ob auf dem Fahrrad oder zu Fuß… Weiterlesen Beginn der Rad- und Wandersaison im Landkreis Pfaffenhofen
Echte Schlüsselblume – „Himmelsschlüssel“ Botanisch: Primula veris Küchen- und Heilkraut „Primula“ bedeutet die Erste, „veris“ heißt Frühling. Primula veris läutet den Frühling ein. Echte Schlüsselblumen gehören zur Pflanzenfamilie der Primelgewächse, wie ca. 500 weitere Primelarten.… Weiterlesen Wildes Wolnzach Wissen: Heilkraut „Schlüsselblume“
Gartenschaumkraut oder behaartes Schaumkraut Botanischer Name: Cardamine hirsuta „Wilde Kresse“ – Frühjahrspower auf Brot, im Dip und Salat oder in Smoothies. Kein säen nötig, nur ernten! Gartenschaumkraut – gedrungener Wuchs Ein Energiebündel per excellence!… Weiterlesen Wildes Wolnzach Wissen: Gartenschaumkraut
