Videoreihe der 100 bayerischen Genussorte: Oberelsbach

Weiter geht es mit den Videos aus der Reihe der Hauptleitgeschichten aus 16 ausgewählten Genussorten, die aufgrund ihrer handwerklichen Herstellung, der bäuerlichen Kulturlandschaft, den Orten, Menschen und Veranstaltungen, im Auftrag des Ministeriums gefilmt wurden und auch unser Genussort Wolnzach Teil dieser Video-Reihe ist.

Die Videoreihe erscheint auf den Kanälen des Ministeriums, über die der Frau StMin Kaniber. Das heutige Video der Genussfilmreihe stammt aus dem Genussort Markt Oberelsbach.

GENUSSORT MARKT OBERELSBACH: ZARTPELZE in rauem Klima

Das Rhönschaf mit seinem typischen schwarzen Kopf ist zum Symbol der Region rund um den Genussort Markt Oberelsbach geworden. Die Rhön wurde schon immer schonend bewirtschaftet, was sich auch in ihrer Biodiversität zeigt. Genießer können diese Vielfalt im Genussort Markt Oberelsbach schmecken – die Rhönforelle ist eine weitere Spezialität neben dem Rhönschaf.

Wolnzach “Aromaspektakel für die ganze Welt” wird veröffentlicht am 23.07.2021.